牛奶松餅
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煎
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋2個
- 低筋粉100克
- 牛奶120ML
- 輔助料
- 砂糖30克
- 白醋3滴
牛奶松餅的做法步驟
牛奶松餅做法技巧/竅門/補充說明:
1、煎松餅火候真的是得全程小火,第一個煎的時候想著中火應該也可以,最後還是有點要焦的感覺。
2、做之前有在網上看過教程,說到煎至一面起蜂窩孔再翻面,我就一直等阿等,一等就煎壞了!每個人做的厚薄度不同,煎至一面定型鍋鏟可以推動就可以翻面的。
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