包菜炒肉絲粉絲
菜式簡介
包菜搭配肉絲、粉絲加入紅辣椒味道超級棒哦??
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 豬肉30克
- 粉絲100克
- 包菜200克
- 紅辣椒2個
- 輔助料
- 植物油10克
- 鹽5克
- 老抽1勺
- 生抽1勺
- 蒜2顆
包菜炒肉絲粉絲的做法步驟
包菜炒肉絲粉絲做法技巧/竅門/補充說明:
1、粉絲提前用熱水泡軟待用,可以用龍口粉絲或者紅薯粉絲。
2、粉絲不宜太多,大約是包菜的一半。
3、老抽多一點,炒出來的顔色漂亮。
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