隱形蘋果蛋糕的做法步驟
第一步:黃油隔熱水融化備用。第二步:雞蛋中加入白糖攪拌均勻。第三步:倒入黃油攪拌均勻。第四步:倒入牛奶攪拌均勻。第五步:篩入低粉和鹽。第六步:攪拌至無顆粒。第七步:蘋果去皮去核切薄片。第八步:蘋果片連同蔓越莓幹一起倒入面糊中攪拌均勻。第九步:模具中鋪上油紙。第十步:將拌好的蘋果蛋糕糊倒入模具中。第十一步:烤箱預熱170度,烤50分鍾。第十二步:烤好後放在烤網上晾涼。第十三步:吃時切塊即可。第十四步:香糯好吃。
隱形蘋果蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:我用的模具是七寸的,對于隱形蘋果蛋糕太大了,建議大家用四寸模具,這樣切開層次會比較分明。