蚝油杏鮑菇

美食達人@清風小廚L

蚝油杏鮑菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇1個; 青椒1個; 紅椒1個

輔助料: 蚝油2勺; 鹽適量; 蔥適量; 雞精適量; 姜適量; 蒜適量

蚝油杏鮑菇的做法步驟

第一步：杏鮑菇一個。

第二步：杏鮑菇切片，青紅椒切片。

第三步：鍋中燒水下杏鮑菇焯水撈出備用。

第四步：鍋中燒油放入蔥姜蒜爆香，倒入杏鮑菇翻炒，加鹽、耗油翻炒。

第五步：再放入青紅椒翻炒片刻即可出鍋。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：杏鮑菇杏蚝油

答配菜譜：杏鮑菇與蚝油的做法

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