豆腐皮蘿蔔纓餡大蒸餃

美食達人@redfox1006

菜式簡介
　　　　都管豆腐叫素肉，爲什麼呢？因爲它的成份非常接近肉類，所以，如果你是個素食者，那麼你一定要多吃豆製品，這樣，身體的營養才會全面。

第一步：先將蘿蔔纓去根，洗淨。

第二步：再將蘿蔔纓放在開水裏焯一下水。

第三步：將焯好水的蘿蔔纓切碎。

第四步：將粉條在開水裏煮軟。

第五步：將粉條切碎。

第六步：將豆腐切碎，越碎越好。

第七步：將蘿蔔纓，粉條，豆腐，拌在一起，放入鹽，老抽，調成餡。

第八步：准備好面粉。

第九步：將面粉和成光滑的面團。

第十步：將面團分成小擠子，擀皮。

第十一步：包成大餃子，上鍋蒸三十分鍾。

第十二步：開鍋，就可以裝餃子喽。

豆腐皮蘿蔔纓餡大蒸餃做法技巧/竅門/補充說明：

1·最好是燙面，這樣面皮吃起來口感好。

菜譜標簽：家常菜主食

相關菜譜：: 鲫魚豆腐蘿蔔湯的做法; 胡蘿蔔豆腐包的做法[圖解]; 水蘿蔔纓炖豆腐的做法; 胡蘿蔔小白菜炖豆腐的做法; 幹蘿蔔豆腐丁的做法; 蘿蔔蝦米炖豆腐的做法; 蘿蔔豆腐鲫魚湯的做法[圖解]; 黑木耳紅蘿蔔焖豆腐魚餅的做法; 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔的做法; 白蘿蔔油豆腐合子的做法; 蘿蔔海米豆腐湯的做法; 魔芋豆腐炒泡蘿蔔的做法