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【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜

美食達人@薄灰
【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜封面圖

菜式簡介
  不是只有黃油才能做到酥脆哦,色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了電話回家,成分就是面粉,色拉油,糖,芝麻,給孩子做小點心還是非常合適的。有寶寶的媽媽們一可以試試哦。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
面粉100克
蛋黃1個
輔助料
芝麻少許
調味料
色拉油40克
30克

【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜的做法步驟

第一步:准備材料。

【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜的做法步驟圖(一)

第二步:色拉油40克,糖30克打發的方式至白·

【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜的做法步驟圖(二)

第三步:加入面粉揉成團。

【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜的做法步驟圖(三)

第四步:分成兩等份,做成長條。放入冰箱冷藏30分鍾。

【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜的做法步驟圖(四)

第五步:切成小塊,排放在烤盤上。

【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜的做法步驟圖(五)

第六步:灑芝麻,上面刷蛋黃放入烤盤。175度中層20分鍾左右上色,(再關烤箱後10分鍾取出,這樣會比較酥脆。)

【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜的做法步驟圖(六)
【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜做法技巧/竅門/補充說明:

關火後繼續放在烤箱裏焖十分鍾,這樣會很酥脆。

相關食材:芝麻色拉油

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