蜜汁雞翅
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煎
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅中適量
- 輔助料
- 大蒜頭適量
- 味極鮮適量
- 醬油適量
- 蚝油適量
- 蜂蜜適量
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
蜜汁雞翅的做法步驟
第一步:雞翅清洗幹淨,在皮的一面劃上兩刀。
第二步:蒜切末。
第三步:雞翅放入大碗中,放入蒜末。
第四步:放入一勺半醬油。
第五步:一勺味極鮮。
第六步:一勺蚝油。
第七步:一勺蜂蜜。
第八步:放入適量鹽。
第九步:放入胡椒粉。
第十步:抓勻,給它們多揉揉,腌製一小時。
第十一步:鍋中放入少量的油,放入雞翅,小火慢慢煎。
第十二步:煎至顔色變深,上色,勤翻面。
第十三步:倒入腌雞翅的醬汁,繼續小火煮至汁變稠,關火。
第十四步:成品。
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