絲瓜炒雞蛋

美食達人@l5277

絲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜1根; 雞蛋2個

輔助料: 蒜瓣適量; 白糖適量; 鹽少量; 雞精少量

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備好食材絲瓜洗幹淨切塊。

第二步：蒜瓣准備好。

第三步：絲瓜切塊備用。

第四步：雞蛋打散備用。

第五步：蒜瓣拍好備用。

第六步：雞蛋煎好裝盤備用。

第七步：熱油鍋下蒜瓣蒜瓣炒香放入絲瓜炒軟。

第八步：放入炒好的雞蛋翻炒均勻。

第九步：加入適量白開水焖2分鍾起鍋前放入少量白糖、雞精、鹽翻炒均勻裝盤。

第十步：成品圖啦。

第十一步：成品圖2啦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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