絲瓜雞蛋湯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 絲瓜適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 蔥花適量
- 蒜末適量
絲瓜雞蛋湯的做法步驟
第一步：食材:雞蛋液、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊，蒜末、蔥花。
第二步：鍋中油熱放入蒜末煸香。
第三步：放入絲瓜翻炒幾下。
第四步：放入適量的水。
第五步：煮開後再煮三分鍾放鹽調味。
第六步：淋入雞蛋液。
第七步：撒上蔥花即可。
第八步：成品圖。
答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法
第一步：食材:雞蛋液、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊，蒜末、蔥花。
第二步：鍋中油熱放入蒜末煸香。
第三步：放入絲瓜翻炒幾下。
第四步：放入適量的水。
第五步：煮開後再煮三分鍾放鹽調味。
第六步：淋入雞蛋液。
第七步：撒上蔥花即可。
第八步：成品圖。