紅豆蓮藕糊

菜式簡介
　　紅豆搭配的蓮藕可以是煮熟，也可以加入生蓮藕，如沒有習慣生吃蓮藕，可以在開水中煮一煮，或者與紅豆同煮熟，蓮藕味道甘甜，可以加入適量冰糖或是紅糖，不可以多吃糖的可以不加糖，原味也是很不錯的。如果有豆漿機，可以直接加入豆漿機中選豆漿檔，如果是料理機，也可以煮熟後攪拌；也可以泡好的紅豆，加入蓮藕磨成糊之後在鍋中煮熟即可。做法簡單隨意，按自家條件來做即可。如果你想把早餐換一換，那就試試紅豆蓮藕糊吧。