榨菜鮮蘑菇炒毛豆

美食達人@花魚兒

榨菜鮮蘑菇炒毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 毛豆230克; 鮮蘑菇4個; 榨菜片85克

輔助料: 雞精適量

榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法步驟

第一步：食材：毛豆、鮮蘑菇。

第二步：榨菜片。

第三步：將毛豆剝殼淘洗一下。

第四步：將鮮蘑菇用流水洗淨。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鮮蘑菇、焯好的毛豆和榨菜片翻炒翻炒。

第八步：然後，加適量的雞精。

第九步：炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：毛豆榨菜蘑菇

答配菜譜：榨菜與毛豆的做法榨菜與蘑菇的做法蘑菇與毛豆的做法

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