山藥黑芝麻餅

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山藥黑芝麻餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 山藥適量; 黑芝麻適量

輔助料: 面粉50克

山藥黑芝麻餅的做法步驟

第一步：山藥去皮切小塊上鍋蒸熟。

第二步：蒸熟的山藥放入料理杯加適量清水打成泥。

第三步：山藥泥加面粉調成稠一點的面糊。

第四步：平底鍋刷油倒入面糊。

第五步：攤成薄餅撒上黑芝麻煎製一面定型翻面煎熟即可。

第六步：出鍋切小塊裝盤完成。

菜譜標簽：家常菜主食餅

相關食材：山藥芝麻黑芝麻

答配菜譜：芝麻與山藥的做法黑芝麻與山藥的做法

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