糖醋雞翅
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅中500克
- 輔助料
- 料酒一勺
- 生抽兩勺
- 糖三勺
- 醋四勺
- 水五勺
- 姜少許
- 蔥一顆
- 油適量
糖醋雞翅的做法步驟
第一步：將料酒 生抽 糖 醋 水放入容器內攪拌至糖融化
第二步：雞翅洗淨用刀在背上劃兩刀
第三步：鍋熱倒入油放入姜片炒香
第四步：放入雞翅中小火慢煎
第五步：煎至兩面微黃
第六步：放入蔥花 糖醋汁，燒開後轉中小火慢燒
第七步：燒至湯汁濃稠留少許湯汁即可關火
第八步：裝盤即可食用。
第一步：將料酒 生抽 糖 醋 水放入容器內攪拌至糖融化
第二步：雞翅洗淨用刀在背上劃兩刀
第三步：鍋熱倒入油放入姜片炒香
第四步：放入雞翅中小火慢煎
第五步：煎至兩面微黃
第六步：放入蔥花 糖醋汁，燒開後轉中小火慢燒
第七步：燒至湯汁濃稠留少許湯汁即可關火
第八步：裝盤即可食用。