烤雞肉糕

美食達人@瑞兒娘

烤雞肉糕封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞胸肉700克; 培根140克; 奶油100ML; 雞蛋1枚

輔助料: 蔥2根

調味料: 雞汁半茶匙; 鹽半茶匙; 蒜粉半茶匙; 黑胡椒粉適量

烤雞肉糕的做法步驟

第一步：食材准備。

第二步：雞肉切小塊，放入攪拌機攪打成茸。烤箱預熱150度。

第三步：將雞肉茸倒入容器裏，加入雞蛋拌勻。

第四步：再加入雞汁、鹽、蒜粉和胡椒粉調味

第五步：分三次加入奶油。

第六步：順著一個方向充分攪拌勻。

第七步：培根切小丁，蔥切碎。

第八步：加入雞肉裏。

第九步：充分攪拌勻。

第十步：模具裏薄薄地塗層熔化的黃油，將雞肉倒入，敦實，蓋上錫紙。

第十一步：水浴法。將雞肉放入烤箱，烤50分鍾後取出，將烤出的汁倒出，再烤10分鍾（倒入的汁用來做醬汁）。

第十二步：烤好的雞肉糕稍涼後切塊裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐兒童早餐

相關食材：雞肉

相關菜譜：: 洋蔥孜然雞肉的做法[圖解]; 【飛禽走獸】貨真價實雞肉丸給寶寶吃的做法; 雞肉蛋包飯的做法; 雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法; #柏翠大賽#雞肉花邊兒披薩的做法; 雞肉蘑菇鮮湯的做法; 香菇雞肉粥的做法[圖解]; 雞肉香腸的做法; 雞肉炒荷蘭豆的做法; 辣炒雞肉的做法[圖解]; 剩米飯好去處--米飯雞肉披薩的做法[圖解]; 雞肉釀豆腐的做法; 雜蔬雞肉澆汁飯的做法; 爆炒雞肉的做法[圖解]; 烤彩椒雞肉串的做法; 雞肉馄饨的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM