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大蒜茭白炒豆腐幹

美食達人@花魚兒
大蒜茭白炒豆腐幹封面圖
耗時/難易度
口味麻辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
豆腐幹100克
大蒜2根
茭白1根
輔助料
適量
雞精適量

大蒜茭白炒豆腐幹的做法步驟

  • 第一步:食材:豆腐幹。
  • 第二步:茭白、大蒜。
  • 第三步:將豆腐幹拆開包裝,倒入盤中,待用。
  • 第四步:將茭白剝殼清洗一下。
  • 第五步:放在案板上切成片,待用。
  • 第六步:將大蒜去根洗淨。
  • 第七步:放在案板上切成段。
  • 第八步:燒鍋倒油燒熱,下入茭白和大蒜翻炒一下。
  • 第九步:接著,豆腐幹翻炒翻炒,炒至茭白和大蒜斷生。
  • 第十步:然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
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