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黑木耳茭白煮蘭花豆腐幹

美食達人@花魚兒
黑木耳茭白煮蘭花豆腐幹封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
蘭花豆腐幹145克
黑木耳5克
茭白255克
輔助料
幹辣椒適量
生抽適量
白糖適量
適量

黑木耳茭白煮蘭花豆腐幹的做法步驟

  • 第一步:食材:蘭花豆腐幹、黑木耳(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹辣椒
  • 第二步:將蘭花豆腐幹放在案板上切開。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
  • 第四步:接著,合入切好的蘭花豆腐幹,擱入幹辣椒、加適量的清水。
  • 第五步:加適量的生抽。
  • 第六步:加適量的白糖。
  • 第七步:加適量的鹽。
  • 第八步:調味煮開。
  • 第九步:然後,煮至湯汁差不多了,即成。
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