香菇茭白豆腐

美食達人@花魚兒

香菇茭白豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 茭白2根; 新鮮香菇4朵; 豆腐300克

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 白糖適量

香菇茭白豆腐的做法步驟

第一步：食材：茭白。

第二步：新鮮香菇。

第三步：豆腐。

第四步：將茭白剝殼清洗一下撈出。

第五步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第六步：將新鮮香菇清洗一下撈出。

第七步：放在案板上切開，待用。

第八步：將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待用。

第九步：燒鍋倒油燒熱，下入茭白翻炒一下。

第十步：接著，加一些水煮開。

第十一步：接著，合入新鮮香菇和豆腐翻動一下。

第十二步：然後，加點鹽、生抽、白糖。

第十三步：調味燒煮2分鍾，就可以了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：茭白香菇白豆豆腐

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