白蘿蔔炖排骨

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白蘿蔔炖排骨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨500克; 蘿蔔一根

輔助料: 姜兩片

白蘿蔔炖排骨的做法步驟

第一步：排骨冷水下鍋焯水。

第二步：焯水後的排骨倒掉血水，重新起鍋冷水，放入排骨姜片，大火燒開，改小火，炖到排骨軟爛，大概一個小時左右。

第三步：最後放上蘿蔔，再炖十分鍾左右，調入鹽即可。

第四步：鮮美的蘿蔔排骨湯就做好了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨白蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：排骨與蘿蔔的做法白蘿蔔與排骨的做法

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