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藤椒風味烤羊排

美食達人@牛媽廚房
藤椒風味烤羊排封面圖

菜式簡介
  喜中一款西屋4201A蒸烤箱,第一款菜我它烤了羊排。不要誇我厲害羊排都會烤,其實是這款蒸烤箱自帶烤羊排模式。我只要按自己口味腌製羊排入味就可以。朋友們喜歡也可以試一下哦。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
羊排400克
輔助料
藤椒烤肉粉適量
大蔥1份
辣椒3個
生抽適量

藤椒風味烤羊排的做法步驟

  • 第一步:備好食材,羊排,大蔥,辣椒,藤椒烤肉粉。
  • 第二步:將羊排解凍,然後洗好控水,用大蔥辣椒藤椒烤肉粉及少許的生抽混合一起。
  • 第三步:拌好之後入保鮮袋,再入味數小時。
  • 第四步:入味好之後,將腌製好的羊排碼放在錫紙裏,然後再切一個土豆配在一起。
  • 第五步:封好口之後,入西屋蒸烤箱裏,選擇烤羊排功能烤製羊排熟透。
  • 第六步:是得朋友們,這款西屋蒸烤箱自帶烤羊排模式,按羊排的大小,咱可以選擇烹饪時間。
  • 第七步:如圖就是第一個程序烤好的狀態,還有點嫩呢,我家喜歡老一點得。于是打開錫紙。
  • 第八步:再選擇烤羊排模式進行烹饪。牛爸二個程序烤下來,他喜歡那個口感。而我呢就喜歡幹香一點的,于是又用烤羊排模式烤了五分鍾。
  • 第九步:就是這樣子藤椒風味烤羊排就完成啦。燙一點西蘭花配在一起就可以啦。
  • 相關食材:羊排

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