青橄榄豬肺湯
菜式簡介
橄榄豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效,橄榄能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。中醫認爲豬肺有補虛、止咳、止血之功效,可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什麼潤肺止咳的湯水,豬肺湯便是上選。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肺適量
- 粉腸適量
- 豬骨適量
- 輔助料
- 青橄榄適量
青橄榄豬肺湯的做法步驟
相關食材:豬肺
菜式簡介
橄榄豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效,橄榄能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。中醫認爲豬肺有補虛、止咳、止血之功效,可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什麼潤肺止咳的湯水,豬肺湯便是上選。