冰糖雪梨
美食達人@愛蕊蕊
菜式簡介
娃娃咳嗽了就給她做冰糖雪梨，水果也吃了，還能清肺止咳??。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雪梨1個
- 輔助料
- 冰糖2顆
- 枸杞3顆
冰糖雪梨的做法步驟
第一步：准備梨一個，洗淨，這是皇冠梨??我平常叫它雪梨，超市有雪梨賣，個人愛好感覺雪梨沒這個梨好吃。第二步：把頂部切開一塊，自己把握哈，建議不要切太多。第三步：掏空裏面，我用的刀跟勺子。第四步：放了四顆冰糖，三顆枸杞，冰糖放兩顆就好了，四顆有點太甜了，我這四顆冰糖稍微有點大顆，看個人口味哈，不用加水，蓋上梨蓋就上鍋蒸。第五步：出鍋啦，我蒸了50分鍾，40-50分鍾差不多。第六步：娃娃挺愛吃的。
