芝士紫薯餅

美食達人@陽臺上的草莓

芝士紫薯餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 紫薯80克; 水100克; 糯米粉適量; 馬蘇裏拉芝士適量

輔助料: 植物油適量

芝士紫薯餅的做法步驟

第一步：食材圖，紫薯加白糖。紫薯是提前蒸熟的。

第二步：紫薯加水用料理機打成細膩的糊糊。

第三步：紫薯糊加入糯米粉和成不粘手的面團。

第四步：揪一小塊面團搓圓按扁，包容芝士。

第五步：再搓圓。

第六步：按扁成小餅用平底鍋小火煎。

第七步：底部煎熟後翻面煎熟即可。

第八步：成品圖，拉絲看的見。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：紫薯芝士

答配菜譜：紫薯與芝士的做法

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