萬聖節栗子小鬼棒棒糖蛋糕

美食達人@承燦媽咪CCM

菜式簡介
　　馬上又要到萬聖節啦，搞怪最適合小朋友，拿著南瓜燈去要糖，不給糖就搗蛋。。。。。。哈哈哈這次做了棒棒糖小鬼蛋糕，家裏的娃娃好喜歡，小夥伴們，喜歡就動手做起來吧。。。。

第一步：提前准備好所有原料。

第二步：黃油充分軟化。

第三步：一次性倒入所有細砂糖，用打蛋器高速打發。

第四步：當黃油顔色發白體積變大時分三次倒入蛋液，繼續高速攪拌均勻。

第五步：倒入過篩的粉類。

第六步：用刮刀拌勻。

第七步：將蛋糕糊裝入模具，然後放入栗子餡（我忘了拍放栗子餡，沒有可不放）175度烘焙28分鍾。

第八步：烤好的蛋糕立刻脫模，冷卻待用。

第九步：用紙棒插入蛋糕體，糖霜裝入裱花袋。

第十步：根據個人喜好對蛋糕進行裝飾，最後用食用彩筆上色即可。

第十一步：成品。

萬聖節栗子小鬼棒棒糖蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

這款蛋糕是磅蛋糕，製作要點是：黃油一定要完全軟化，雞蛋必須用常溫蛋，不能用冷藏過後的雞蛋，因爲用冷藏的雞蛋在打發的過程中會油水分離，影響蛋糕口感。
以上配方適合用學廚栗子12連模的量。

相關食材：栗子

相關菜譜：: 栗子粉葛江瑤柱粥的做法; 栗子燒雞翅根的做法; 香甜栗子營養粥的做法; 肉桂栗子瑪德琳的做法; 香辣無油栗子焖雞腿的做法; 栗子炖雞的做法[圖解]; 秋冬季的養身大包----栗子土司 (面包機版)的做法; 街頭人氣小吃家中做【糖炒栗子】的做法[圖解]; 栗子蛋糕的做法; 栗子山藥粥的做法[圖解]; 栗子粥的做法; 栗子蘋果豆漿的做法; 栗子雞絲粥的做法; 酸奶南瓜栗子松糕的做法; 元肉百合栗子糖水的做法[圖解]; 烤栗子的做法