大小米粥
菜式簡介
看到家裏有一塊保存完好的紅薯,打算煮紅薯雙米粥。大米不容易熟,先煮大米。煮大米的空檔,去准備紅薯。拿起紅薯,感覺不妙,有些發軟。洗一洗,開始郁悶,整塊紅薯都有些發軟,但還是期盼著有可以食用的部分。切開看,最後的一絲幻想也破滅了。悲催,看著好好的一大塊紅薯,從裏邊壞了。無奈,煮了這大米、小米混搭的粥。好在這款粥功效不少,也很好喝。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小米80克
- 大米100克
- 輔助料
- 枸杞適量
大小米粥的做法步驟
大小米粥做法技巧/竅門/補充說明:
大米比小米難熟,要提前入水煮。
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