咖喱牛肉飯

美食達人@柳絮1982

咖喱牛肉飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉1塊; 洋蔥半個; 胡蘿蔔半個; 莴筍1段

輔助料: 咖喱塊3個; 蒜適量; 米飯適量; 芝麻適量; 蚝油適量; 醬油適量

咖喱牛肉飯的做法步驟

第一步：准備好的材料。

第二步：牛肉切塊，放到水裏焯水。

第三步：放到高壓鍋裏壓半個小時。

第四步：材料切塊。

第五步：鍋中放底油，把除了洋蔥以外的其他食材放到鍋裏翻炒。

第六步：翻炒到表面發黃。

第七步：壓好的牛肉。

第八步：把牛肉連湯帶肉一起倒入鍋裏，加入3塊咖喱。在放入圓蔥。

第九步：中火炖煮。

第十步：稍加耗油和醬油調味即可。

第十一步：裝盤，成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：牛肉咖喱

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