牛肉咖喱炒飯

美食達人@緣豆兒

牛肉咖喱炒飯封面圖

菜式簡介
　　喜歡咖喱口味的朋友不妨也試炒飯，非常不錯喲。

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 米飯1大碗; 牛肉120克; 紅椒30克; 青椒20克; 洋蔥30克; 白菜葉3張

輔助料: 咖喱塊20克; 蔥2根; 鹽適量; 油適量

牛肉咖喱炒飯的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：牛肉切小塊，加點鹽油拌勻待用。

第三步：白菜葉切碎，抓幹水分。

第四步：青、紅椒切粒，洋蔥切粒。

第五步：熱油鍋，放入牛肉粒炒散炒熟。

第六步：加入白菜、青紅椒和洋蔥碎炒幹水分。

第七步：加入米飯炒散後，把咖喱塊弄碎加入繼續翻炒。

第八步：加鹽調味，起鍋前撒入蔥花再炒勻就可以了。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：牛肉咖喱

答配菜譜：牛肉與咖喱的做法

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