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咖喱熟牛肉

美食達人@線線3896
咖喱熟牛肉封面圖

菜式簡介
  之前炖了鍋清湯牛肉塊,今天孩子想吃咖喱牛肉。用生牛肉做時間比較長,試試用現成的清湯牛肉做個快手的咖喱牛肉,效果很不錯。

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
清湯牛肉170克
土豆半個
胡蘿蔔1/3段
洋蔥30克
輔助料
好侍咖喱塊33克
適量

咖喱熟牛肉的做法步驟

  • 第一步:清湯牛肉塊撈出改刀成小塊狀。土豆半個、胡蘿蔔1/3、洋蔥30克切小方塊。好侍咖王咖喱5號33g。
  • 第二步:鍋中放入適量食用油,炒香洋蔥、土豆、胡蘿蔔塊。
  • 第三步:加入牛肉塊。
  • 第四步:翻炒均勻。
  • 第五步:加入適量的水,大火燒開。
  • 第六步:小火慢炖至土豆綿軟。
  • 第七步:加入切成小塊的咖喱塊。
  • 第八步:咖喱塊融化後,要用鏟子不停的貼底攪動,防止粘鍋。
  • 第九步:煮到自己喜歡的濃稠度盛出。
  • 相關食材:牛肉咖喱

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