包菜炒粉條

第一步：粉條提前半小時在溫水中泡軟。

第二步：包菜半個切成段。

第三步：瘦肉切小丁，加點胡椒粉和花生油剁成肉末。

第四步：姜、蒜切末，紅尖椒和青尖椒分別切圈。

第五步：肉末入鍋炒散炒出香氣。

第六步：再加入姜末、蒜末炒香。

第七步：加入包菜、青紅椒圈大火翻炒幾下。

第八步：加入粉條炒散炒均勻。

第九步：最後調入適量生抽、老抽、鹽、雞精，炒上色炒入味。

第十步：成品圖。