青椒土豆片

美食達人@欣欣向榮2388

青椒土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 土豆一個; 青椒一個

輔助料: 鹽少許; 雞精少許; 蔥少許; 油適量

青椒土豆片的做法步驟

第一步：土豆去皮洗淨切薄片放在清水中洗去多余澱粉放在清水中泡幾分鍾。

第二步：青椒去瓤洗淨切塊。

第三步：土豆撈出瀝幹水份。

第四步：鍋熱倒入油放入蔥花炒香。

第五步：依次放入土豆青椒翻炒。

第六步：炒至土豆變色青椒斷生後加入鹽雞精調味。

第七步：裝盤即可食用。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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