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炒飯新吃法,幾個香菇、一把幹貝,一碗米飯,攪拌幾下,口水直流!

美食達人@純純的早餐
炒飯新吃法,幾個香菇、一把幹貝,一碗米飯,攪拌幾下,口水直流!封面圖

菜式簡介
  昨天北京降溫特別冷,小圃實在不想出去買菜,家裏只有幾顆香菇(值得慶幸的是,我家寶寶愛吃香菇,米飯更是最愛),所以小圃做了這道香菇炒飯,沖了兩杯健脾養胃去濕氣的五珍粉,就算是簡單的晚餐了,沒想到,吃起來還不錯呢,香菇味很濃,寶寶很愛吃,今天分享給大家,喜歡的朋友可以嘗試一下哦。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
香菇適量
幹貝適量
米飯一盤
輔助料
適量
適量
生抽適量

炒飯新吃法,幾個香菇、一把幹貝,一碗米飯,攪拌幾下,口水直流!的做法步驟

  • 第一步:首先把幹貝浸泡開(溫水快一些哦)不喜歡的寶寶也可以不放。
  • 第二步:香菇洗淨,切片備用。
  • 第三步:倒出一些香菇水備用。
  • 第四步:蒸好的米飯涼一下。
  • 第五步:鍋中放油,切好的香菇和幹貝爆炒(也可以放一些蔥花,味道很香)。
  • 第六步:鍋中放入適量的鹽、糖翻炒,放入蒸好的米飯,倒入適量的生抽翻炒。
  • 第七步:翻炒均勻後,幾分鍾就可以出鍋喽~是不是很簡單呢?在沖上一杯五珍粉,有粥有飯又有菜,也是很不錯的呢~
  • 炒飯新吃法,幾個香菇、一把幹貝,一碗米飯,攪拌幾下,口水直流!做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡吃肉的寶寶,也可以加一些肉末,味道也是不錯哦~

    相關食材:幹貝香菇米飯

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