胡蘿蔔炒著吃孩子不喜歡？試試這樣做胡蘿蔔果脯，討厭吃胡蘿蔔的寶寶也會愛上它！

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菜式簡介
　　果脯是非常美味的小零食，大人孩子都愛吃，但是超市裏賣的果脯蜜餞，配料表上一長串的添加劑太嚇人，怎麼敢放心的給寶寶吃呢？今天小圃給大家分享的胡蘿蔔果脯，香甜美味，孩子非常喜歡，而且自己在家做安全又衛生，吃起來才放心哦，胡蘿蔔營養非常豐富，尤其是對眼睛有很好的保護功效，不愛吃胡蘿蔔的寶寶這樣做給他吃，他肯定會喜歡。小圃家的寶寶不愛吃蓮子紅棗豆類等一些粗糧，小圃就沖健脾養胃的五珍粉粗糧給他喝，他非常喜歡，脾胃也養的棒棒的，以前總是動不動嘔吐腹瀉，現在完全沒有這些症狀了，不愛吃胡蘿蔔，這道胡蘿蔔小零食也讓他愛上胡蘿蔔，每個人都有自己的喜好，寶寶也有，有些食物，不是寶寶不愛吃，只是做的方法不對，口味不對，他不喜歡，一起來看下詳細做法吧~

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔三斤

輔助料: 冰糖一斤

胡蘿蔔炒著吃孩子不喜歡？試試這樣做胡蘿蔔果脯，討厭吃胡蘿蔔的寶寶也會愛上它！的做法步驟

第一步：首先把胡蘿蔔洗淨。

第二步：洗淨的胡蘿蔔去皮和根部（也可以先去皮，再清洗）。

第三步：胡蘿蔔切成薄片，裝入盤中或盆中。

第四步：准備一斤冰糖（冰糖小圃放的不少，不愛吃甜的寶寶可以少放一些）。

第五步：鍋中預熱，把胡蘿蔔放入鍋中，接著倒入冰糖。

第六步：開中火（開始要翻拌胡蘿蔔，等湯汁出來以來就可以不攪拌了）。

第七步：等湯汁變少以後，就要繼續翻拌（這個小零食很考驗耐性哦，不停的翻拌，防止糊鍋）。

第八步：等湯汁差不多沒有的時候就轉成最小火，繼續翻拌。

第九步：直到翻拌出糖霜，就可以了。

第十步：然後盛到盤中，涼一下就可以開吃啦~給寶寶沖一杯健脾養胃的五珍粉粥，到一些胡蘿蔔果脯，開始美美的下午茶時間吧~

胡蘿蔔炒著吃孩子不喜歡？試試這樣做胡蘿蔔果脯，討厭吃胡蘿蔔的寶寶也會愛上它！做法技巧/竅門/補充說明：

冰糖去火比較好，所以選的冰糖，沒用白糖，這道小零食比較考驗耐性（主要是爲了防止糊鍋），但是操作簡單，大家趕緊試試吧~做好以後稱余溫洗鍋很容易哦。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔果脯

答配菜譜：胡蘿蔔與果脯的做法

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