荷包蛋青菜挂面湯

美食達人@陽臺上的草莓

荷包蛋青菜挂面湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 挂面適量; 雞蛋適量; 青菜適量

輔助料: 生抽適量; 醋適量; 香油適量; 鹽適量

荷包蛋青菜挂面湯的做法步驟

第一步：鍋放水燒開後放入挂面，打入雞蛋。

第二步：改小火慢煮至雞蛋成型。

第三步：煮面時清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。

第四步：雞蛋煮熟了放入油菜煮片刻。

第五步：放入生抽，醋，鹽調味後關火，淋入香油即可。

第六步：出鍋後放入小西紅柿(依各人喜好)。

菜譜標簽：家常菜主食早餐面條

相關食材：青菜挂面

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