紅豆紅棗桂圓湯
菜式簡介
冬季的北京又冷又幹燥，煮一鍋紅棗紅豆桂圓湯水 養生滋補 抗燥，獻給愛喝甜水又手腳容易冷的寶貝們。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆8勺
- 紫米2勺
- 紅棗3顆
- 幹桂圓6-8個
- 輔助料
- 冰糖2勺
- 水1500ML
紅豆紅棗桂圓湯的做法步驟
紅豆紅棗桂圓湯做法技巧/竅門/補充說明：
1、建議不要煮太久 主要是喝湯 煮太久 紅豆和紫米都會爛掉。
2、煮完一次後 盒幹後 可以再次加1500毫升水 和少量冰糖 養生壺繼續炖煮20分鍾 還是可以煮出來很濃郁的味道的。
3、第二次加水可以不要加到最高限 少于1500毫升也OK的 因爲再煮時 豆子和紫米會開花 防止溢鍋 所以少放些水。