白蘿蔔豬肉餡包子

美食達人@西青老姐

白蘿蔔豬肉餡包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 白蘿蔔一根; 豬肉餡半斤

輔助料: 蔥葉1顆; 鹽適量; 味精適量; 五香面適量; 香油適量

白蘿蔔豬肉餡包子的做法步驟

第一步：將白蘿蔔擦成絲。

第二步：豬肉餡放入蔥葉。

第三步：餡裏放入鹽，味精，五香面，甜面醬。

第四步：攪拌均勻。

第五步：白蘿蔔用鹽煞煞水，擠幹，放入肉餡裏。

第六步：面粉用酵母粉發起。

第七步：做成劑子。

第八步：將劑子趕成皮，包起。

第九步：包好的包子，蓋上屜布醒發2倍大小後，放入蒸鍋蒸製。

第十步：熟了。味道還不錯！！

菜譜標簽：家常菜主食晚餐早餐包子

相關食材：豬肉肉餡白蘿蔔蘿蔔

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