豬肉焖豆角

美食達人@晴天妹兒

豬肉焖豆角封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 豆角適量

輔助料: 蔥姜蒜適量

調味料: 醬油適量; 鹽適量; 料酒適量

豬肉焖豆角的做法步驟

第一步：我們常見的豆角，不好意思買的有點老了，(*^__^*)

第二步：去掉兩頭洗淨拜成段。

第三步：將豬肉切成片，備好蔥蒜姜。

第四步：油熱將肉片下鍋先煉油，我用的比較肥點。

第五步：煉出油後放入蔥蒜姜、料酒、醬油。

第六步：將豆角放進去，加入鹽和半碗水。

第七步：小火炖至20分鍾豆角軟了即可。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜晚餐農家菜

相關食材：豬肉豆角

答配菜譜：豬肉與豆角的做法

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