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粉條韭菜餅

美食達人@雪峰兒
粉條韭菜餅封面圖

菜式簡介
  吃餅喽·····

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
韭菜適量
粉條適量
雞蛋適量
輔助料
適量
味精適量
花生油適量

粉條韭菜餅的做法步驟

  • 第一步:酵母粉加水和成面團,發酵到起泡就行了,大概3小時。
  • 第二步:把發好的面揉好。
  • 第三步:韭菜洗淨。
  • 第四步:粉條用開水泡軟。
  • 第五步:韭菜切碎,泡好的粉條切碎,雞蛋炒好。
  • 第六步:放入鹽·味精攪拌均勻。
  • 第七步:面團揪成小劑子,擀成圓皮。
  • 第八步:包入調好的餡。
  • 第九步:成包子狀。
  • 第十步:用手按一下,餅就做好了。
  • 第十一步:電餅铛擦點油,放入餅。
  • 第十二步:烙2分鍾就熟了。
  • 第十三步:熱乎乎的餅出來了。
  • 第十四步:開吃····
  • 菜譜標簽:面食
    相關食材:韭菜粉條

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