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洋蔥木耳牛肉絲

美食達人@政媽媽
洋蔥木耳牛肉絲封面圖

菜式簡介
  家常菜---洋蔥木耳牛肉絲。這是兒子很喜歡的菜,小家夥對牛肉情有獨鍾,幾天不吃就饞得慌,不過他還是喜歡炖的牛肉。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
牛肉200克
木耳適量
洋蔥1塊
胡蘿蔔適量
輔助料
適量
適量
味極鮮醬油1勺
蚝油適量

洋蔥木耳牛肉絲的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔去皮洗淨切絲。
  • 第二步:洋蔥洗淨切絲。
  • 第三步:木耳泡發洗淨切絲。
  • 第四步:牛肉洗淨切絲。
  • 第五步:鍋裏油熱加入牛肉絲煸炒。
  • 第六步:加入胡蘿蔔絲煸炒。
  • 第七步:加入洋蔥絲翻炒。
  • 第八步:加入木耳翻炒。
  • 第九步:加入味極鮮醬油炒勻。
  • 第十步:加入蚝油翻炒均勻。
  • 第十一步:最後加入鹽炒勻出鍋。
  • 第十二步:成品圖
  • 第十三步:成品圖
  • 相關食材:牛肉洋蔥木耳

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