菠菜雞蛋餡餅

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第一步：成品。

第二步：菠菜清洗幹淨。

第三步：開水下鍋，燙2分鍾。

第四步：所有食材准備好。

第五步：面團揉好備用。

第六步：雞蛋炒熟。

第七步：蔥姜切好。

第八步：所有食材切好，放入一個盆子裏。

第九步：放鹽·橄榄油·香油·耗油·13香。

第十步：拌勻備用。

第十一步：面團揉好，分成大小均勻的劑子，擀皮。

第十二步：像包包子一樣。

第十三步：包好以後准備下鍋煎。

第十四步：鍋內放花生油，包子口朝下，小火慢慢煎。

第十五步：一面煎製金黃，反面。

第十六步：翻幾次面，煎熟就可以了。

菠菜雞蛋餡餅做法技巧/竅門/補充說明：

餡餅的餡是熟的，面皮煎熟就可以了。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞蛋菠菜

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