牛肉香菇丸子面

美食達人@逝去的愛情

牛肉香菇丸子面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉50克; 洋蔥半個; 西紅柿一個; 青菜適量; 香菇丸子幾個

輔助料: 香油8克; 鹽2克; 胡椒粉2克; 玉米澱粉2克; 生抽2克

牛肉香菇丸子面的做法步驟

第一步：西紅柿切塊，洋蔥切絲待用。

第二步：牛肉切片用玉米澱粉，胡椒粉，生抽腌製一會待用。

第三步：大火燒熱倒入玉米油，炒香洋蔥。

第四步：加入牛肉大火煸炒。

第五步：加入西紅柿炒一分鍾調入少許生抽，少許鹽，炒均勻出鍋。

第六步：煮鍋加入香菇丸子煮開。

第七步：雞蛋面准備一紮待用。

第八步：放入煮鍋裏與香菇丸子煮熟。

第九步：加入青菜大火煮一分鍾。

第十步：調入少許鹽，生抽即可。

第十一步：將牛肉與面拌著吃。

第十二步：好吃好喝美味極了。

第十三步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：牛肉香菇

答配菜譜：香菇與牛肉的做法

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