香菇優康牛肉飯

菜式簡介
　　從吃貨到大廚，從愛上吃一口香菇優康牛肉飯開始。
　　從小就不愛吃白米飯的我，媽媽爲我操過不少的心，總是變著法的討好我，爲我做各種好吃的，尤其是各種炒飯，然而我最愛的就是香菇牛肉飯啦！
　　現在身處異鄉的我，吃不飽穿不暖那是不可能的了，在外邊吃飯總是想念著媽媽做的菜，媽媽的味道我一直記在心裏，媽媽的廚藝也是無人可比的，雖然我不在媽媽身邊，但還是希望能吃到那種家的味道，于是就向媽媽討教了此道菜的做法，對于毫無廚房經驗的我，學起來還是挺費勁的，但總算可以吃到自己做的香菇牛肉飯啦，很開心！