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荷葉糯米雞飯

美食達人@媛芷媛味
荷葉糯米雞飯封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時一小時
難度普通
主材料
雞腿適量
香菇適量
糯米適量
輔助料
適量
適量
味精適量
蚝油適量

荷葉糯米雞飯的做法步驟

  • 第一步:原料。
  • 第二步:荷葉泡水。
  • 第三步:熱鍋冷油。
  • 第四步:倒入切好的雞腿肉。
  • 第五步:加耗油加泡發好的香菇(香菇切塊)。
  • 第六步:加鹽糖味精。
  • 第七步:肉已經炒好。
  • 第八步:糯米飯提前煮好。
  • 第九步:放入肉中。
  • 第十步:拌勻,開始包。
  • 第十一步:荷葉墊在下面,反正是一個技術活,包好不漏餡就可以。
  • 第十二步:上鍋蒸十分鍾,讓糯米飯吸收荷葉的香葉。
  • 第十三步:成品。
  • 第十四步:成品。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:荷葉糯米

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