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荷葉糯米排骨

美食達人@愛好愛
荷葉糯米排骨封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
排骨6根
糯米300克
香菇15朵
黑糯米20克
輔助料
老抽2勺
生抽1勺
蚝油2勺
姜片5片
胡椒5顆
蔥花3根
料酒3只

荷葉糯米排骨的做法步驟

  • 第一步:糯米提前一晚泡,排骨加調料腌製一晚(放冰箱)。
  • 第二步:荷葉過水,切成三角形。
  • 第三步:一勺糯米加排骨再見點糯米。
  • 第四步:包好後,准備煮。
  • 第五步:我是放水裏煮2個小時。
  • 第六步:完成。
  • 相關食材:排骨荷葉糯米

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