香菇炒雞蛋

美食達人@金鳳棲梧

香菇炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　營養又好吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇四朵

輔助料: 雞蛋2個; 枸杞少許; 青豆少許; 花椒粉少許; 生抽少許; 蔥少許; 鹽半勺; 油2勺

香菇炒雞蛋的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：雞蛋打散，香菇泡發洗淨切片，蔥切碎，枸杞洗淨。

第三步：鍋中放油，雞蛋放入煎炒。

第四步：雞蛋盛出余油下入香菇、蔥花炒香。

第五步：下入花椒粉、鹽、枸杞、青豆炒香。

第六步：把雞蛋放入炒勻。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋香菇

答配菜譜：香菇與雞蛋的做法

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