臘味糯米飯

美食達人@廚娘宋宋

臘味糯米飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 糯米200克; 自製臘腸一根; 香菇三朵

輔助料: 生抽兩茶匙

臘味糯米飯的做法步驟

第一步：糯米提前三個小時用溫水泡發。

第二步：臘腸和香菇切丁備用。

第三步：泡好的糯米控幹水分然後就加入臘腸丁，香菇丁拌勻。

第四步：加入兩茶匙生抽拌勻。

第五步：蒸鍋大火燒開放入拌好的糯米上鍋蒸製。

第六步：大火蒸四十五分鍾即可。

第七步：成品。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：糯米米飯

答配菜譜：糯米與米飯的做法

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