家鄉美食#白菜炝鍋挂面

美食達人@陽臺上的草莓

家鄉美食#白菜炝鍋挂面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 白菜100克; 蔥5克; 生抽2匙; 醋1匙; 植物油20克

輔助料: 挂面適量; 水適量; 香油適量; 鹽1匙; 香菜末10克

家鄉美食#白菜炝鍋挂面的做法步驟

第一步：白菜切絲，蔥切片。

第二步：炒鍋放油燒熱，下入蔥片煸香。

第三步：放入白菜，生抽，醋翻炒至白菜斷生。

第四步：接著放入水大火煮開。

第五步：鍋開後放入挂面煮軟，關火後放入香菜末，香油，鹽調味即可。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：白菜挂面

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