西蘭花胡蘿蔔炒肉

美食達人@紅米樂呵

西蘭花胡蘿蔔炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花適量; 胡蘿蔔適量; 梅花肉適量; 小米椒適量; 蒜瓣適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 生抽適量

西蘭花胡蘿蔔炒肉的做法步驟

第一步：准備好所有食材。

第二步：將西蘭花焯水，過涼水沖涼，並控幹水。

第三步：熱鍋放入食用油，將梅花肉煸炒變色。

第四步：放入蒜末煸香。

第五步：放入胡蘿蔔片煸炒軟。

第六步：放入西蘭花翻炒勻。

第七步：放入小米椒、鹽將小米椒煸軟。

第八步：倒入水，開兩開。

第九步：用生抽調味翻炒勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與胡蘿蔔的做法西蘭花與蘿蔔的做法

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