蒸荠菜春餅

菜式簡介
　　今天立春，剛剛好今天是年三十，雖然年前很忙碌，但立春這個季節也是不能忘記的。買了新鮮的荠菜打汁，用荠菜汁和面蒸了薄薄的春餅。比普通的白面春餅更營養，餅本身有荠菜的清香，用來卷菜吃也很好吃，做了春餅也算是咬春啦。