雪菜瘦肉絲炒面疙瘩

美食達人@花魚兒

雪菜瘦肉絲炒面疙瘩封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面疙瘩1盤; 瘦肉絲80克; 雪菜55克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 雞精適量; 調和油適量

雪菜瘦肉絲炒面疙瘩的做法步驟

第一步：食材：面疙瘩。

第二步：瘦肉絲。

第三步：雪菜（已清洗）。

第四步：在瘦肉絲中加點料酒、生抽、調和油拌勻，待用。

第五步：將雪菜清洗一下撈出擠幹水分。

第六步：放在案板上切碎，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入拌好的瘦肉絲翻炒一下。

第八步：接著，合入切好的雪菜和面疙瘩翻炒翻炒。

第九步：然後，加點雞精。

第十步：炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：瘦肉雪菜

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