白灼兒菜

菜式簡介
　　兒菜富含鈣、磷、鐵、維生素等，其所含鈣磷居蔬菜之首，還富含大量的膳食纖維素，對腸道有明顯的保健作用，還是很好的瘦身減肥蔬菜，春節大魚大肉吃多了，來一盤這菜刮油清腸，非常不錯。