春天裏的小清新白灼兒菜

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春天裏的小清新白灼兒菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 兒菜適量

輔助料: 胡蘿蔔適量

調味料: 油適量; 蒸魚豉油適量

春天裏的小清新白灼兒菜的做法步驟

第一步：准備食材兒菜

第二步：一個個掰開來再沖洗幹淨

第三步：兒菜對半一切四裝盤備用，點辍胡蘿蔔切好。(愛吃辣的換成小米椒點綴)

第四步：3，坐鍋點火注水燒開，倒入准備好的菜

第五步：再淋上少許食用油。(這樣焯出的菜青亮

第六步：蓋上蓋子再次燒開

第七步：撈出，瀝幹水份裝盤。

第八步：淋上適量蒸魚豉油。

第九步：鍋內水倒掉，再注適量油燒至微微冒青煙，再將熱油淋至兒菜上即可

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜素菜常見菜式立春

相關食材：兒菜

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